Варочные поверхности

Вообще-то название «встраиваемая плита» неправомерно. Потому что при трансформации обычной кухонной плиты-соло во встраиваемую она удачно разделилась на два элемента - духовой шкаф и варочную поверхность, которые могут удобно и красиво встраиваться в любую мебель как в традиционной компоновке (одна над другой), так и по отдельности в разных местах где вам удобнее.

Автономный вариант, или раздельная установка духовки и варочной панели, становится все более популярным. Теперь все чаще располагают духовки отдельно от варочных панелей, в более удобных местах, на уровне груди, чтобы не присаживаться перед духовкой на корточки.

Что касается зависимых комплектов, то они должны встраиваться традиционно: духовой шкаф под рабочей поверхностью.

Ну а в домах, где по тем или иным причинам и вовсе отказались от духовки, нужна независимая варочная поверхность со своей панелью управления. Независимые поверхности оснащаются сенсорным либо механическим управлением (с помощью поворотных рукояток).

Встраиваемые варочные панели бывают газовые и электрические. Газовая варочная панель может быть покрыта белой, а чаще цветной эмалью, а может быть сделана из нержавеющей стали. Самые современные, самые удобные и красивые газовые панели - стеклокерамические, так называемый «газ на стекле».

Электрические варочные панели - большей частью стеклокерамические, с большим выбором конфорок с разнообразными нагревательными элементами.